Details
| Title | Оборудование пищевых производств. Материаловедение: учебник для вузов |
|---|---|
| Creators | Солнцев Ю. П. ; Жавнер В. Л. ; Вологжанина С. А. ; Горлач Р. В. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2003 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Document type | Other |
| File type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f88121 |
| Record create date | 11/26/2019 |
Access count: 47
Last 30 days: 0
