Details
Title | Оборудование пищевых производств. Материаловедение: учебник для вузов |
---|---|
Creators | Солнцев Ю. П.; Жавнер В. Л.; Вологжанина С. А.; Горлач Р. В. |
Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2003 |
Collection | ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция |
Document type | Other |
File type | Other |
Language | Russian |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
Record key | Профи-Либ2ffood2f88121 |
Record create date | 11/26/2019 |
Access count: 44
Last 30 days: 4