Details

Title: Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы
Creators: Шуманн Г.
Other creators: Орещенко А. В.; Беневоленская Л. Н.
Imprint: Санкт-Петербург: Профессия, 2004
Collection: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type: Other
File type: Other
Language: Russian
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: Профи-Либ2ffood2f18136

Allowed Actions: View

Usage statistics

stat Access count: 20
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics