Details

Title: Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ
Creators: Ковэн С.; Янг Л.
Other creators: Четверикова О. П.
Imprint: Санкт-Петербург: Профессия, 2010
Collection: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Language: Russian
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Allowed Actions: View

Usage statistics

stat Access count: 2
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics