Table | Card | RUSMARC | |
Allowed Actions: View |
Annotation
Монография посвящена новому направлению в пищевой и перерабатывающей промышленности — обработке сельскохозяйственного сырья электромагнитным полем низкой частоты. В монографии впервые в обобщенном виде представлены научные аспекты и практическая реализация способов воздействия электромагнитного поля на сырье растительного и животного происхождения. Описаны условия распространения электромагнитных волн, способы защиты окружающей среды от электромагнитных полей. Проанализированы способы воздействия электромагнитных волн различного диапазона на физико-химические свойства биологических систем.
Usage statistics
|
Access count: 11
Last 30 days: 3 Detailed usage statistics |