Details
| Title | Биотехнологические процессы и аппараты: учебное пособие. — Биотехнологические процессы и аппараты, 2026-10-27 |
|---|---|
| Creators | Долгунин, В. Н. ; Пронин, В. А. |
| Imprint | Тамбов: Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2020 |
| Collection | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Subjects | биотехнологический процесс ; биотехнологический аппарат ; биотехнологическая промышленность ; биотехнология |
| UDC | 66.01 |
| LBC | 30.16 |
| Document type | Tutorial |
| Language | Russian |
| Rights | Гарантированный срок размещения до 27.10.2026 (автопролонгация); Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Additionally | New arrival |
| Record key | RU2fPROFSPO2f115710 |
| Record create date | 9/10/2026 |
Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студентов 3 курса направления 19.03.01 «Биотехнология» по дисциплине «Биотехнологические процессы и аппараты» очной формы обучения.
...
