Details
| Title | Основы правового регулирования в объектах общественного питания: учебное пособие. — Основы правового регулирования в объектах общественного питания, 2027-10-28 |
|---|---|
| Creators | Медведев, М. П. |
| Imprint | Минск: Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2021 |
| Collection | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Subjects | правовое регулирование ; общественное питание ; создание ; реорганизация ; ликвидация ; планирование ; деятельность |
| UDC | 34 |
| LBC | 36.99 |
| Document type | Tutorial |
| Language | Russian |
| Rights | Гарантированный срок размещения до 28.10.2027 (автопролонгация); Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Additionally | New arrival |
| Record key | RU2fPROFSPO2f125417 |
| Record create date | 9/10/2026 |
В учебном пособии приведены основы правовой регламентации общественного питания в целях обеспечения необходимого уровня правовых знаний в сфере оказания услуг общественного питания, подготовки специалистов, владеющих нормативно-правовой информацией для создания, реорганизации и ликвидации объектов общественного питания, планирования деятельности субъектов хозяйствования различных организационно-правовых форм. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Производство продукции и организация общественного питания».
...
