Details

Title Основы микробиологии: учебное пособие. — Основы микробиологии, 2028-03-17
Creators Тюменцева, Е. Ю.
Imprint Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2023
Collection ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция
Subjects микробиология ; микроскоп ; микроорганизм ; продовольственный товар ; патоген
UDC 579.2
LBC 28.4
Document type Tutorial
Language Russian
Rights Лицензия до 17.03.2028; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Additionally New arrival
Record key RU2fPROFSPO2f128975
Record create date 9/10/2026

Allowed Actions

View

Цель учебного пособия — помочь студентам в более глубоком и осознанном усвоении учебной программы курса «Основы микробиологии» через практические занятия в лаборатории. В данном издании приведены основные понятия по дисциплине «Основы микробиологии», цели лабораторных работ, материалы и реактивы, методика выполнения лабораторных работ. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.07 «Товароведение», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», а также будет полезно студентам факультета экономики и сервисных технологий и всем, кто интересуется методикой выполнения исследований по микробиологии.

...