Details
| Title | Маркетинг в организациях общественного питания: учебное пособие для спо. — 3-е изд., испр. и доп |
|---|---|
| Creators | Жабина Светлана Борисовна |
| Imprint | Москва: Юрайт, 2024 |
| Collection | СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ" ; Общая коллекция |
| Subjects | Маркетинг ; Экономические науки ; Маркетинг в отраслях и сферах деятельности ; Основы маркетинга ; Общий маркетинг ; Маркетинг услуг ; Маркетинг в организациях общественного питания ; Маркетинг в профессиональной деятельности ; Современный маркетинг ; Маркетинговая деятельность в организациях общественного питания ; Маркетинг продукции и услуг в общественном питании ; Введение в маркетинг ; Предоставление услуг предприятия питания |
| UDC | 339.138(075.32) |
| LBC | 65.291.3я723 |
| Document type | Tutorial |
| File type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | RU2fURAIT2f551762 |
| Record create date | 8/1/2024 |
Автор книги раскрывает основы современной технологии управления маркетингом, излагает методологию маркетингового управления, адаптированную к современным условиям отечественного рынка. В курсе рассмотрены приемы и методы маркетингового анализа с акцентом на исследование товарной политики, ценообразования, системы распределения и коммуникаций. Каждыая тема теории подкрепляется ситуационными примерами, что позволяет более эффективно освоить маркетинговые инструменты управления и применять их на практике. Помимо теории в курсе раскрываются прикладные приемы маркетингового управления, приведены реальные примеры и кейсы, которые помогут закрепить знания и самостоятельно развивать навыки в маркетинговой деятельности.
Access count: 14
Last 30 days: 3
