Details
Title | Молоко: учебное пособие |
---|---|
Creators | Скопичев В.Г. ; Максимюк Н.Н. |
Imprint | Москва: Проспект Науки, 2024 |
Collection | ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА" ; Общая коллекция |
Subjects | Промышленная экология и биотехнологии |
Document type | Other |
File type | HTML |
Language | Russian |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
Record key | book2fPN0028 |
Record create date | 7/14/2017 |
Раскрываются физиологические особенности лактации животных. Изложены основные органические компоненты молока, его выведение, обоснование методов доения, факторы, влияющие на выработку молока. Описана аллергия к молоку.
Access count: 79
Last 30 days: 2