Details

Title: Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: учебник
Creators: Николаева Мария Андреевна; Положишникова Марина Александровна
Organization: Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ; Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова
Imprint: Москва: ИНФРА-М, 2022
Collection: ЭБС "znanium.com"; Общая коллекция
LBC: 65.422.51-823я73
Document type: Tutorial
File type: Other
Language: Russian
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: RU\infra-m\znanium\bibl\1023804

Allowed Actions: View

Annotation

В учебнике рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначен для студентов высшего образования уровня бакалавриата по направлениям «Товароведение» и «Торговое дело», специалитета по специальности «Таможенное дело», а также для студентов среднего профессионального образования по специальностям «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» и «Коммерция (по отраслям)». Полезен и для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов.

Usage statistics

stat Access count: 16
Last 30 days: 3
Detailed usage statistics