Details

Title: Молоко: учебное пособие
Creators: Скопичев В.Г.; Максимюк Н.Н.
Imprint: Москва: Проспект Науки, 2017
Collection: ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция
Subjects: Промышленная экология и биотехнологии
Document type: Other
File type: HTML
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Additionally: All documents
Record key: book2fPN0028

Allowed Actions: View

Annotation

Раскрываются физиологические особенности лактации животных. Изложены основные органические компоненты молока, его выведение, обоснование методов доения, факторы, влияющие на выработку молока. Описана аллергия к молоку.

Usage statistics

stat Access count: 10
Last 30 days: 2
Detailed usage statistics