Leave a Message
Login
Leave a Message
Search manual

Last Arrivals

Documents found: 105 767

№ Description Arrival Date
36501
Цикин, Сергей Сергеевич. — Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья: учебное пособие для спо / С. С. Цикин. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 149 с. — (Профессиональное образование). — URL: https://urait.ru/bcode/544346 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/544346>. — Текст: электронный
3/11/2021
36502
Шестаков, Вячеслав Павлович. — История английского искусства: учебное пособие для спо / В. П. Шестаков. — 2-е изд. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 374 с. — (Профессиональное образование). — URL: https://urait.ru/bcode/544283 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/544283>. — Текст: электронный
3/11/2021
36503
Мочульский, Константин Васильевич. — Гоголь. Соловьев: - / К. В. Мочульский. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 359 с. — (Антология мысли). — URL: https://urait.ru/bcode/543811 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/543811>. — Текст: электронный
3/11/2021
36504
Руднева, Анастасия Олеговна. — Международная торговля: учебное пособие / А. О. Руднева; Дипломатическая академия Министерства иностранных дел Российской Федерации. — 2 изд., перераб. и доп. — Москва: ИНФРА-М, 2021. — 273 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://znanium.com/catalog/document?id=375045>. — <URL:https://znanium.com/cover/1302/1302172.jpg>. — Текст: электронный
3/10/2021
36505
Лапидус, Лариса Владимировна. — Цифровая экономика. Управление электронным бизнесом и электронной коммерцией: монография / Л. В. Лапидус; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, экономический факультет. — Москва: ИНФРА-М, 2021. — 381 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://znanium.com/catalog/document?id=375226>. — <URL:https://znanium.com/cover/1037/1037922.jpg>. — Текст: электронный
3/10/2021
36506
Борисова, Лилия Михайловна. — Аналитическая химия. Количественный анализ: учебное пособие / Л. М. Борисова, Л. А. Воронина, И. А. Панкина; Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, Кафедра химии. — Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2008 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (2,65 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2008 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-739.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-739. — Текст: электронный
3/10/2021
36507
Барсуков, Алексей Васильевич. — Дисперсные системы (коллоидная химия): учебное пособие / А. В. Барсуков, Т. В. Буркат; Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, Кафедра химии. — Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2008 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (2,84 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2008 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-738.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-738. — Текст: электронный
3/10/2021
36508
Сычева, Эвелина Владимировна. — Менеджмент персонала: учебное пособие / Э. В. Сычева; Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, Кафедра менеджмента. — Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2009 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (1,14 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2009 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-737.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-737. — Текст: электронный
3/10/2021
36509
Гасова, Татьяна Аркадьевна. — Сборник тестов по дисциплинам «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», «Ресторанное дело», «Технология ресторанного сервиса»: для студентов всех форм обучения по специальностям 26.05.01, 08.05.02: учебное пособие / Т. А. Гасова, Н. В. Барсукова, Н. П. Котова; Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, Кафедра технологии и организации питания. — Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2009 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (2,31 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2009 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-736.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-736. — Текст: электронный
3/10/2021
36510
Чернова, Елена Викторовна. — Разработка технико-технологических карт на фирменные блюда: учебное пособие / Е. В. Чернова, Н. В. Барсукова; [под редакцией М. Н. Куткиной]; Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, Кафедра технологии и организации питания. — Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2009 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (1,22 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2009 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-735.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-735. — Текст: электронный
3/10/2021