Last Arrivals

Documents found: 107 902

Description Arrival Date
52681
Бражник, Дарья Владимировна. Организация производсвенно-торговой деятельности кафе-кондитерской по адресу: г. Санкт-Петербург, Набережная Крюкова Канала д. 7/2 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Organization of production and trading activities of a café-pastry by the address: St. Petersburg, Kryukov canal embankment house 7/2 / Д. В. Бражник; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. И. А. Тимошенкова ; консультант по нормоконтролю А. А. Смоленцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,8 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-3167.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3167>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3167-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3167-a.pdf>.
10/9/2019
52682 10/9/2019
52683
Коляда, Илья Олегович. Организация производственно-торговой деятельности кафе казахской кухни на 100 мест в Василеостровском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Organization of production and trading activities of the Kazakh cuisine cafe for 100 places in Vasileostrovsky district of St. Petersburg / И. О. Коляда; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. И. А. Тимошенкова ; консультант по нормоконтролю А. А. Смоленцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,3 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-3078.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3078>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3078-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3078-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3078-a.pdf>.
10/9/2019
52684
Лебедева, Дарья Евгеньевна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана скандинавской кухни на 100 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Organization of production and trade activities of Scandinavian cuisine restaurant for 100 seats in the Central district of St. Petersburg / Д. Е. Лебедева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. А. А. Смоленцева ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,6 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-3425.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3425>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3425-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3425-a.pdf>.
10/9/2019
52685
Марусова, Ксения Олеговна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, Невский пр., д. 52 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Organization of production and trading activities of the restaurant the address: St. Petersburg, Nevsky Prospect, 52 / К. О. Марусова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. В. В. Быченкова ; консультант по нормоконтролю Е. В. Москвичева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,4 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-3407.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3407>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3407-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3407-a.pdf>.
10/9/2019
52686
Розмысл, Антон Андреевич. Организация производственно-торговой деятельности столовой закрытого типа при промышленном предприятии на 80 мест в г. Тосно Ленинградской области [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = The organization of production and trading activities of the gated canteen at an industrial enterprise for 80 seats, at district Tosno, Leningrad Region / А. А. Розмысл; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Э. Э. Сафонова ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,8 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-3398.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3398>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3398-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3398-a.pdf>.
10/9/2019
52687
Ермолин, Дмитрий Сергеевич. Организация производственно-торговой деятельности ресторана индийской кухни на 70 мест в Приморском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела = Organization of production and trade activities of Indian cuisine restaurant for 70 seats in the Primorsky district of St. Petersburg / Д. С. Ермолин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Е. В. Трухина ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,3 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-3390.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3390>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3390-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3390-a.pdf>.
10/9/2019
52688 10/9/2019
52689 10/9/2019
52690 10/9/2019