|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
60281
|
Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс]: методические указания к практическим занятиям по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 100100.62 "Сервис", профиль подготовки "Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания; сост. Е. П. Линич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 479 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8768.pdf>.
|
1/1/1900
|
|
60282
|
Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс]: методические указания к практическим занятиям и выполнению контрольных работ с вариантами заданий по дисциплине для бакалавров заочной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продуктов общественного питания" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания; сост.: Е. П. Линич, Э. Э. Сафонова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 488 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/2383.pdf>.
|
1/1/1900
|
|
60283
|
Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс]: учебное пособие для бакалавров по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организации общественного питания" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания; [сост. Е.П. Линич]. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 939 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/10393.pdf>.
|
1/1/1900
|
|
60284
|
Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для студентов очной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост.: Е. П. Линич, В. В. Быченкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 137 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8828.pdf>.
|
1/1/1900
|
|
60285
|
Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс]: методические указания по проведению аудиторных занятий в интерактивных формах по дисциплине для студентов очной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост.: Е. П. Линич, В. В. Быченкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 119 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8826.pdf>.
|
1/1/1900
|
|
60286
|
Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лекционных занятий по дисциплине для студентов очной формы обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост.: Е. П. Линич, В. В. Быченкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 278 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8827.pdf>.
|
1/1/1900
|
|
60287
|
Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс]: методические указания к практическим занятиям по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по специальности 260800.62 (19.03.04) "Технология продукции и организации общественного питания" (все профили подготовки / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания; сост.: Е. П. Линич, В. В. Быченкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 143 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8880.pdf>.
|
1/1/1900
|
|
60288
|
Бухгалтерские программы [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для студентов всех форм обучения по специальности 38.02.01 "Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. А. П. Чистякова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 262 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8004.pdf>.
|
1/1/1900
|
|
60289
|
Иванченко, Ольга Борисовна. Санитария и гигиена на предприятиях пищевой биотехнологии [Электронный ресурс]: учебное пособие [для обучающихся по направлению бакалаврской подготовки 19.03.01 "Биотехнология" профиль "Пищевая биотехнология"] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Технол. фак., Каф. химии и биотехнологии. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 942 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Загл. с титул. экрана. — Adobe Acrobat Reader 9.0. — Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/3815.pdf>.
|
1/1/1900
|
|
60290
|
Санитария и гигиена биотехнологических производств [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 240700.62 "Биотехнология", профиль подготовки "Пищевая биотехнология" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 725 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/3858.pdf>.
|
1/1/1900
|
