С 17 марта 2020 г. для ресурсов (учебные, научные, материалы конференций, статьи из периодических изданий, авторефераты диссертаций, диссертации) ЭБ СПбПУ, обеспечивающих образовательный процесс, установлен особый режим использования. Обращаем внимание, что ВКР/НД не относятся к этой категории.

Last Arrivals

Documents found: 62 347
Description Arrival Date
6561
Калашникова, Светлана Викторовна. История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукции: учебное пособие / С. В. Калашникова, В. И. Манжесов, И. В. Максимов. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 200 с. — (Бакалавриат). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/108452>.
11/6/2019
6562
Дунченко, Нина Иванова. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник / Н. И. Дунченко, М. П. Щетинин, В. С. Янковская. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 244 с. — (Магистратура). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/108448>.
11/6/2019
6563
Бурова, Татьяна Евгеньевна. Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология: учебное пособие / Т. Е. Бурова. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 160 с. — (Бакалавриат). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/108329>.
11/6/2019
6564
Щеколдина, Татьяна Владимировна. Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья: учебное пособие / Т. В. Щеколдина, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой; Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина. — Изд. 2-е, стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 208 с. — (Бакалавриат). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/108321>.
11/6/2019
6565
Юхин, Геннадий Петрович. Бизнес-планирование в выпускных квалификационных работах: учебное пособие / Г. П. Юхин. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 288 с. — (Бакалавриат). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/107970>.
11/6/2019
6566
Цыбикова, Галина Цыреновна. Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум: учебное пособие / Г. Ц. Цыбикова. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 92 с. — (Бакалавриат и магистратура). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/107966>.
11/6/2019
6567
Проектирование, основы промстроительства и инженерное оборудование консервных предприятий: учебник / [Н. В. Тимошенко, С. В. Патиева, А. М. Патиева [и др.]; Кубанский государственный аграрный университет ; Кубанский государственный технологический университет. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 140 с. — (Бакалавриат и магистратура). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/107963>.
11/6/2019
6568
Пронин, Валерий Васильевич. Технология первичной переработки продуктов животноводства: учебное пособие для вузов по направлению подготовки "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр") / В. В. Пронин, С. П. Фисенко, И. А. Мазилкин. — Изд. 2-е, стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 176 с. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/107955>.
11/6/2019
6569
Линич, Елена Петровна. Функциональное питание: учебное пособие / Е. П. Линич, Э. Э. Сафонова. — Изд. 2-е, стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 180 с. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/107944>.
11/6/2019
6570
Земсков, Юрий Петрович. Организация и технология испытаний: учебное пособие / Ю. П. Земсков, Л. И. Назина. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 220 с. — (Бакалавриат). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/107930>.
11/6/2019
Documents found: 62 347