Last Arrivals

Documents found: 104 754

Description Arrival Date
7901 4/24/2024
7902
Толочко, Екатерина Сергеевна. — Организация производственно-торговой деятельности семейного кафе «У Матроскина» по адресу: г. Санкт-Петербург, микрорайон Шушары, ул. Валдайская, д.4, к.2: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trading activities of the family cafe “U Matroskina” at the address:  St. Petersburg, microdistrict. Shushary, st. Valdayskaya, 4, building 2 / Е. С. Толочко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. А. Елисеева. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1361.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1361. — Текст: электронный
4/24/2024
7903
Мастайкина, Вероника Сергеевна. — Организация производственно-торговой деятельности ресторана грузинской кухни по адресу: г. Кронштадт, ул. Карла Маркса, д.6/29: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of the restaurant of Georgian cuisine at the address: Kronstadt, Karla Marksa Street, 6/29 / В. С. Мастайкина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Н. В. Барсукова. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (5,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1360.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1360. — Текст: электронный
4/24/2024
7904 4/24/2024
7905
Каменская, Ирина Юрьевна. — Организация производственно-торговой деятельности специализированного кафе по адресу: г. Санкт-Петербург, Московский проспект, д.206, к.1: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organisation of production and trade activity of the specialised cafe at the address: St. Petersburg, Moskovsky pr., 206, k.1 / И. Ю. Каменская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. В. Несмелова. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1358.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1358. — Текст: электронный
4/24/2024
7906 4/24/2024
7907 4/24/2024
7908 4/24/2024
7909 4/24/2024
7910 4/24/2024