№
|
Description
|
Arrival Date
|
97191
|
Жуков, Д. Ю. Влияние биологически активной добавки на формирование потребительских свойств рыбных копченых колбас: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Каф. экспертизы потреб. товаров ; науч. рук. В. В. Шевченко. — Санкт-Петербург: [б. и.], 2006. — 18 с.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/Zhukov_ia.pdf>.
|
12/31/1899
|
97192
|
Жилова, Р. М. Разработка технологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки дикорастущей ежевики: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Кабардино-Балкар. гос. с.-х. акад. ; науч. рук. А. С. Джабоева. — Санкт-Петербург: [б. и.], 2006. — 17 с.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/Gilova_ia.pdf>.
|
12/31/1899
|
97193
|
Дибраева, Э. Ш. Разработка системы управления бизнес-инкубаторами в инновационной экономике: автореферат дис. ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т". — Санкт-Петербург: [СПбТЭИ], 2011. — 24 с.: табл., рис.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/dibraeva_autoref.pdf>.
|
12/31/1899
|