Login
Search manual

Last Arrivals

Documents found: 107 902

№ Description Arrival Date
9891
Марченко, Мария Андреевна. Совершенствование системы контроля деятельности персонала в гостинице (на примере отеля «Radisson Blu Hotel»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» = Improvement of the system of personnel activity control in hotel (on the example of the Radisson Blu Hotel) / М. А. Марченко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Т. С. Хныкина. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (4,0 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1966.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1966. — Текст: электронный
6/18/2024
9892
Ермолина, Алёна Игоревна. Формирование системы оценки удовлетворенности гостей предоставляемыми услугами в гостинице (на примере ЗАО «ГК «Астория»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» = Formation of the system of evaluation of guest satisfaction with the provided services in the hotel (on the example of CJSC "HC Astoria") / А. И. Ермолина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Н. А. Плетнева. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (2,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1965.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1965. — Текст: электронный
6/18/2024
9893
Дианова, Софья Владимировна. Совершенствование деятельности предприятия индустрии гостеприимства (по заказу АО «Отель Введенский»): разработка проекта по организации и развитию дополнительных экскурсионных услуг: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» = Improvement of the activities of the enterprise in hospitality industry (by order of JSC «Hotel Vvedensky»): development of a project for the organization and development of additional excursion services / С. В. Дианова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель А. Е. Карманова. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (2,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1964.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1964. — Текст: электронный
6/18/2024
9894
Гладина, Ксения Игоревна. Маркетплейсы как инструмент развития международной торговли: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.06 «Торговое дело» ; образовательная программа 38.03.06_02 «Международная торговля (международная образовательная программа) / International Trade (International Educational Program)» = Marketplaces as a tool for international trade development / К. И. Гладина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель А. С. Краснов. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1963.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1963. — Текст: электронный
6/18/2024
9895
Бренчанинова, Виктория Алексеевна. Совершенствование деятельности предприятия индустрии гостеприимства (по заказу АО «Отель Введенский»): оптимизация кадровой политики: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» = Improvement of the activity of the enterprise of the hospitality industry (by order of JSC "Vvedensky Hotel"): optimization of personnel policy / В. А. Бренчанинова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Т. С. Хныкина. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (2,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1962.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1962. — Текст: электронный
6/18/2024
9896
Шутова, Арина Сергеевна. Изучение влияния растительного белкового гидролизата на интенсивность брожения и показатели качества молочнокислого напитка Наринэ: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Studying the effect of vegetable protein hydrolysate on the fermentation intensity and quality indicators of the narine drink / А. С. Шутова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель О. Б. Иванченко. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,1 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1961.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1961. — Текст: электронный
6/18/2024
9897
Фунтикова, Анастасия Викторовна. Разработка биоудобрения на основе Vischeria punctata и исследование его ростстимулирующего влияния на Pisum sativum L.: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Development of a biofertilizer based on Vischeria punctata and investigation of its growth – stimulating effects on Pisum sativum L. / А. В. Фунтикова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Т. А. Кузнецова. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1960.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1960. — Текст: электронный
6/18/2024
9898
Соловьева, Екатерина Михайловна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана китайской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, Невский пр., д.22А: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trading activities of the Chinese cuisine restaurant at the address: St. Petersburg, Nevsky 22 A / Е. М. Соловьева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель М. С. Киреева. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1959.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1959. — Текст: электронный
6/18/2024
9899
Смирнова, Мария Игоревна. Организация производственно-торговой деятельности винного ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, Воскресенская набережная, д.32: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trading activities of a wine restaurant at the address: St. Petersburg, Voskresenskaya embankment, 32 / М. И. Смирнова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. В. Несмелова. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (3,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1958.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1958. — Текст: электронный
6/18/2024
9900
Садртдинова, Алиса Руслановна. Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской в Центральном районе г. Владивосток: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trade activity of the cafe-confectionery in the Central district of Vladivostok / А. Р. Садртдинова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. В. Несмелова. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (2,0 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1957.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1957. — Текст: электронный
6/18/2024