Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Королева М. К.; Смурыгин В. Ю.; Смурыгина Н. В.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2016
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	мясные изделия; гастрономия; рецептура
UDC	637.52(083.1)
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48019