Details
| Title | Мясные изделия и гастрономия разных стран. Рецептуры и рекомендации |
|---|---|
| Creators | Королева М. К. ; Смурыгин В. Ю. ; Смурыгина Н. В. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2016 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Subjects | мясные изделия ; гастрономия ; рецептура |
| UDC | 637.52(083.1) |
| Document type | Other |
| File type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f48019 |
| Record create date | 10/3/2017 |
Access count: 46
Last 30 days: 0
