Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Зонин В. Г.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2017
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	колбасные изделия; солено-копченые изделия
UDC	637.523
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87950