Electronic Documents Search

Documents found: 2

1

Жиры в пищевой промышленности

Other creators	Раджа Канеш К.; Самойлов А. В.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2016
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	жиры; пищевая промышленность
UDC	665.1:664
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48504

GMP в пищевой промышленности: пособие по ответственному управлению

Creators	Мэннинг Л.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2017
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	пищевая промышленность; организация производства
UDC	658.5
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87841

1