Electronic Documents Search

Documents found: 8

  • Проект кафе на 50 мест в Приморском районе г. Санкт - Петербурга: дипломный проект: 260501

    Creators Джатиев Батрадз Умарович
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects кафе; меню; производственная программа предприятия
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1522
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Организация производственно-торговой деятельности пекарни-кондитерской на 50 мест в Приморском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Василенко Никита Андреевич
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; пекарня; кондитерская; производственно-торговая деятельность
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-285
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана с испанской кухней на 100 мест в Выборгском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Зотеева Кристина Сергеевна
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; испанская кухня; ресторан; производственно-торговая деятельность
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-287
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана "Горки" на 140 мест в Выборгском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Смирнов Роман Александрович
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; ресторан; производственно-торговая деятельность
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-297
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Организация производственно-торговой деятельности кафе на 50 мест при бизнес - центре в Петроградском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Семашко Татьяна Юрьевна
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1502
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Проект кафе на 50 мест в Приморском районе г. Санкт - Петербурга: дипломный проект: 260501

    Creators Джатиев Батрадз Умарович
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects кафе; меню; производственная программа предприятия
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1522
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Проект ресторана карельской кухни на 70 мест в г. Петрозаводске: дипломный проект: 260501

    Creators Михайлов Алексей Сергеевич
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects ресторан; карельская кухня; производственная программа предприятия
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1526
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Проект кафе на 100 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга: дипломный проект: 260501

    Creators Наумова Виктория Николаевна
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects кафе; карельская кухня; производственная программа предприятия
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1529
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...