Login
Search manual

Electronic Documents Search

Documents found: 28

  • Проект ресторана на 75 мест в пос. Сертолово Ленинградской обл.: дипломный проект: 260501

    Creators Митрофанова Екатерина Александровна
    Scientific adviser Ястина Г. М.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects ресторан; производственно-торговая деятельность; меню
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1513
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 6.4 Mb

  • Проект кафе на 50 мест в Калининском районе г. Санкт-Петербурга: дипломный проект: 260501

    Creators Васильева Маргарита Александровна
    Scientific adviser Смоленцева А. А.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; производственная программа
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1519
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.9 Mb

  • Проект ресторана на 75 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербург: дипломный проект: 260501

    Creators Шумкина Александра Андреевна
    Scientific adviser Тимошенкова И. А.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects ресторан; производственная программа; проектирование
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1518
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.9 Mb

  • Проект ресторана азербайджанской кухни на 75 мест в г. Кисловодске: дипломный проект: 260501

    Creators Маденко Мария Алексеевна
    Scientific adviser Смоленцева А. А.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects ресторан; производственно-торговая деятельность; производственная программа; меню; банкет
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-810
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.2 Mb

  • Проект кафе на 50 посадочных мест в Московском районе города Санкт-Петербурга: дипломный проект: 260501

    Creators Цветков Андрей Александрович
    Scientific adviser Смоленцева А. А.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects кафе; меню; производственная программа
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1532
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 28 Mb

  • Проект общедоступной столовой на 100 мест в г. Саров Нижегородской области: дипломный проект: 260501

    Creators Селезнева Наталья Сергеевна
    Scientific adviser Елисеева С. А.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects столовая; производственно-торговая деятельность; меню
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1531
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 5.0 Mb

  • Проект кондитерского цеха с кафе-кондитерской на 25 мест при торговом комплексе в Красносельском районе г. Санкт-Петербурга и Ленинградской области: дипломный проект: 260501

    Creators Рузыева Людмила Олеговна
    Scientific adviser Баженова Т. С.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects кафе-кондитерская; кондитерские изделия; кондитерский цех
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1530
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 14.9 Mb

  • Проект кафе на 100 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга: дипломный проект: 260501

    Creators Наумова Виктория Николаевна
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects кафе; карельская кухня; производственная программа предприятия
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 260501
    Speciality group (OKSO) 260000 - Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1529
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.5 Mb

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...

Нажмите для обновления результатов поиска