Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Филимонова Екатерина Вадимовна Scientific adviser Кириллова Татьяна Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторанные услуги; покупательские предпочтения; предоставление услуг; эффективность мероприятий; развитие ресторанов; restaurant services; customer preferences; service provision; efficiency of measures; restaurant development Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 43.04.03 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-5752 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.3 Mb -
Creators Гасова Татьяна Аркадьевна; Барсукова Наталья Валерьевна; Котова Наталья Петровна Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2009 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects общественное питание; ресторанные услуги; учебники и пособия для вузов UDC 642.5(075.8) LBC 65.431я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 43.00.00 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-736 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.3 Mb
