Electronic Documents Search
Documents found: 88
-
Creators Храпунов Е. Ф.; Чумаков Ю. С. Imprint 2020 Collection Общая коллекция Subjects Физика; Математическая физика; численное моделирование; свободноконвективные факелы; бифуркация Хопфа; Хопфа бифуркация; биффуркации течений; локально нагретые поверхности; теплообмен; numerical simulation; free convective torch; bifurcations Hopf; Hopf bifurcation; puffing; locally heated surfaces; heat transfer UDC 53:51 LBC 22.311 Document type Article, report File type PDF Language Russian DOI 10.18721/JPM.13406 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Технологическое обеспечение качества продукции общественного питания: учебное пособие
Creators Куткина Маргарита Николаевна; Перкель Роман Львович Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Теплообмен; Белки; Углеводы; безопасность продукции; общественное питание; качество продукции; пищевая ценность; кулинарная обработка; учебники и пособия для вузов UDC 641.51/.54(075.8); 642.5(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-682 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.4 Mb -
Теплопередача: учебник для для энергетических вузов и факультетов. — Изд. 3-е, перераб. и доп.
Creators Исаченко Виктор Павлович; Осипова Варвара Александровна; Сукомел Александр Семенович Imprint Москва: Директмедиа: Дистрибьюшн, 2021 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Электронные книги отечественных издательств; Общая коллекция Subjects Теплообмен UDC 536.24(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 13.00.00 Speciality group (FGOS) 130000 - Электро- и теплоэнергетика DOI 10.18720/SPBPU/2/ek21-28 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 33 Mb -
Creators Степашева Е. Д.; Засимова М. А.; Иванов Н. Г. Imprint 2021 Collection Общая коллекция Subjects Механика; Гидромеханика и аэромеханика; тепловые манекены; теплообмен; модельные помещения (механика); вентиляция; вытесняющая вентиляция; турбулентные течения; естественная конвекция; thermal mannequins; heat exchange; model rooms (mechanics); ventilation; displacement ventilation; turbulent currents; natural convection UDC 532.5 LBC 22.253 Document type Article, report File type PDF Language Russian DOI 10.18721/JPM.14307 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 6.0 Mb -
Creators Сероштанов Владимир Викторович Scientific adviser Митяков Андрей Владимирович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Теплообмен; Теплообменные аппараты; течение; градиентная теплометрия; пульсационные составляющие UDC 536.24; 621.039.534.25 Document type Author's Abstract File type PDF Language Russian Speciality code (OKSVNK) 01.04.14 Speciality group (OKSVNK) 010000 - Физико-математические науки DOI 10.18720/SPBPU/2/r21-70 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.3 Mb -
Creators Овсянник Анатолий Васильевич Organization Гомельский государственный технический университет имени П. О. Сухого Imprint Гомель, 2022 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Кипение; Теплообмен; Моделирование; коэффициент теплоотдачи; неизотермическая поверхность; теплофизическая модель; ребро UDC 536.248.2; 536.24; 621.1.016.4 Document type Author's Abstract File type PDF Language Russian Speciality code (OKSVNK) 01.04.14 Speciality group (OKSVNK) 010000 - Физико-математические науки DOI 10.18720/SPBPU/2/r22-4 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 2.1 Mb -
Creators Сапожников Сергей Захарович; Митяков Владимир Юрьевич; Митяков Андрей Владимирович; Гусаков Андрей Александрович; Зайнуллина Эльза Рафисовна; Сероштанов Владимир Викторович; Бабич Александр Юрьевич; Павлов Андрей Владимирович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт энергетики Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2022 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Теплообмен; Массообмен UDC 536.24(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 13.03.01; 13.03.03; 14.03.01; 14.05.01; 23.03.01; 23.03.02 Speciality group (FGOS) 130000 - Электро- и теплоэнергетика; 140000 - Ядерная энергетика и технологии; 230000 - Техника и технологии наземного транспорта DOI 10.18720/SPBPU/2/id22-2 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 38 Mb -
Creators Филиппов А. И. Imprint 2022 Collection Общая коллекция Subjects Физика; Газы и жидкости; тепловые потоки; встречные течения; генерация тепловых потоков; теплообмен; теплопроводность; закон Ньютона - Рихмана; Ньютона - Рихмана закон; heat flows; counter currents; generation of heat flows; heat exchange; thermal conductivity; Newton - Richman law; law Newton - Richman UDC 536.22/23 LBC 22.365 Document type Article, report File type Other Language Russian DOI 10.25791/infizik.2.2022.1252 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://www.elibrary.ru/item.asp?id=48021425