Electronic Documents Search

Documents found: 1

  • Cours gastronomique, ou Les diners de Manant-ville, ouvrage anecdotique, philosophique et littéraire

    Creators Cadet De Gassicourt Charles-Louis
    Imprint Paris, 1809
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2017
    Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
    Subjects гурманы; изысканная пища
    UDC 641/642
    Document type Other
    File type PDF
    Language French
    DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3450
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...