Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Разработка фруктовых йогуртов с ацидофильными заквасками: бакалаврская работа: 19.03.01
Creators Васильева Наталья Андреевна Scientific adviser Базарнова Юлия Генриховна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects йогурты; ацидофильные закваски; мультиштаммовая закваска; фруктово-ягодный наполнитель Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-161 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Creators Васильева Наталья Андреевна Scientific adviser Иванова Римма Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects событийный PR; специальные мероприятия; стратегии; государственная поддержка; PR-сопрвождение; государственное участие UDC 659.441(043.3) LBC 65.291.34я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 42.04.01 Speciality group (FGOS) 420000 - Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-3055 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.0 Mb