Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Капцова Вера Сергеевна Scientific adviser Базарнова Юлия Генриховна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Document type Bachelor graduation qualification work File type Other Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Rights Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.06.2017 г. № 91 -
Creators Капцова Вера Сергеевна Scientific adviser Базарнова Юлия Генриховна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects медовуха; мёд; напитки брожения; экстракт; Thymus Serpyllum L.; тимьян ползучий; чабрец ползучий; пряные травы; mead; honey; fermentation drinks; extracts; thyme creeping; herbs Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1960-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1960-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1960 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.5 Mb
