Electronic Documents Search
Documents found: 1
-
Методы исследования свойств сырья и продуктов питания: учебное пособие
Creators Ковалева И. П. Imprint Москва: Проспект Науки, 2017 Collection ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type HTML Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://www.studentlibrary.ru/book/PN0023.html