Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Кучинский М. (проф.)
Imprint	Москва Ленинград, 1936
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	питание
UDC	612.39
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3336
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 8.0 Mb