Electronic Documents Search
Documents found: 1
-
Creators Лазаревский Сергей Владимирович Scientific adviser Десфонтейнес Л. Г. Other creators Макаревич Марина Леонидовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects общественное питание; инновации; технологии общественного питания; туризм Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4866-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-4866 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb