Electronic Documents Search

Documents found: 112 015

1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
11202

Справочник по переработке молочной сыворотки. Технологии, процессы и аппараты, мембранное оборудование

Creators	Гаврилов Г. Б.; Просеков А. Ю.; Кравченко Э. Ф.; Гаврилов Б. Г.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2015
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия — Оборудование; молочная сыворотка
UDC	637.344(035)
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48421

Разработка технологии кулинарной продукции из мяса индейки с применением пароконвекционных аппаратов: выпускная квалификационная работа магистра: направление 19.04.05 «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения» ; образовательная программа 19.04.05_01 «Высокотехнологичные производства продуктов здорового питания»

Creators	Акулов Павел Александрович
Scientific adviser	Фединишина Екатерина Юрьевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2023
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; филе индейки; пароконвектомат; су-вид; маринад; тепловая обработка; высокотехнологичное оборудование; кулинарная продукция; мясо индейки; turkey fillet; combi steamer; sou vide; marinade; heat treatment; high-tech equipment; culinary products; turkey meat
UDC	60
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	19.04.05
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1343
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.6 Mb

Empirical research on semiotics and visual rhetoric

Other creators	Danesi Marcel
Collection	Электронные книги зарубежных издательств; Общая коллекция
Subjects	Visual communication — Research.; Rhetoric — Philosophy — Research.; Semiotics — Research.; PSYCHOLOGY / Social Psychology; EBSCO eBooks
Document type	Other
File type	PDF
Language	English
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 8.4 Mb

Холодильные установки

Creators	Полевой А. А.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2011
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21253

Экологически чистые материалы в малоэтажном строительстве: выпускная квалификационная работа бакалавра: 08.03.01 - Строительство ; 08.03.01_02 - Городское строительство и хозяйство

Creators	Стуглев Никита Александрович
Scientific adviser	Черемисин Алексей Владимирович
Other creators	Шавва Андрей Александрович
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	экологически чистые материалы; коттеджный поселок; экологическое строительство; теплотехнический расчет экологически чистых материалов; environmentally friendly materials; cottage village; ecological construction; heat engineering calculation of environmentally friendly materials
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	08.03.01
Speciality group (FGOS)	080000 - Техника и технологии строительства
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1177-z.zip; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1177-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1177-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1177
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 1.4 Mb

Применение графовых баз данных в задачах анализа наукометрических данных: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 09.03.02 «Информационные системы и технологии» ; образовательная программа 09.03.02_02 «Информационные системы и технологии»

Creators	Ильянковс Никита
Scientific adviser	Жиленков Антон Александрович
Other creators	Магер Владимир Евстафьевич
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	наукометрия; набор данных; графовая модель базы данных; узел; ребро; реляционная модель базы данных; глобальная сеть; взаимосвязь; СУБД; база данных; SQL; sciencetometric; dataset; graphic database model; node; edge; relative database model; global network; relations; DBMS database
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	09.03.02
Speciality group (FGOS)	090000 - Информатика и вычислительная техника
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3845-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3845-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3845
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 2.4 Mb

Химия и физика молока

Creators	Тёпел А.
Other creators	Фильчакова С. А.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2012
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22597

Инженерия пивоваренного солода: учеб.-справ. пособие

Creators	Федоренко Б. Н.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2004
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22034

ADAPT labour studies book-series. — Legal issues in the digital economy: the impact of disruptive technologies in the labour market

Other creators	Filì Valeria; Costantini Federico
Collection	Электронные книги зарубежных издательств; Общая коллекция
Subjects	Labor laws and legislation.; Disruptive technologies.; Arbeitnehmerschutz; Arbeitsmarkt; Arbeitsrecht; Arbeitsteilung; Digitalisierung; Kooperation; Neue Technologie; New Economy; EBSCO eBooks
Document type	Other
File type	PDF
Language	English
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 3.6 Mb

Совершенствование государственного управления процессом формирования волонтерского движения в сфере обеспечения экологической безопасности: региональный уровень: выпускная квалификационная работа магистра: направление 38.04.04 «Государственное и муниципальное управление» ; образовательная программа 38.04.04_01 «Организация государственного и муниципального управления»

Creators	Бабич Анна Владимировна
Scientific adviser	Кичигин Олег Эмильевич
Other creators	Леонтьев Дмитрий Николаевич
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Экология; Бытовые отходы; Охрана окружающей среды — Правовые вопросы; Охрана окружающей среды — Экономические вопросы; волонтерство; добровольческие организации; государственная поддержка; volunteering; volunteer organizations; state support
UDC	628.4.032
LBC	60.561.7; 67.407.03; 65.28
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.04
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr19-6081-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr19-6081-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr19-6081-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr19-6081
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.6 Mb

1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
11202