Electronic Documents Search

Documents found: 2

1

Товароведение и экспертиза кондитерских и вкусовых товаров: учебное пособие [для бакалавров по направлению подготовки 38.03.07 "Товароведение"]. — Ч. 1. – 2014.

Creators	Малютенкова Светлана Михайловна; Кузнецова Лина Ивановна
Organization	ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т". Каф. экспертизы потреб. товаров
Imprint	Санкт-Петербург: [б. и.], 2014
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Кондитерские изделия и кондитерское производство-товароведение; Вкусовые товары-товароведение; Товароведение; Кондитерские изделия; Экспертиза
LBC	36.86-9; 36.98-9
Document type	Other
File type	PDF
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 3.1 Mb

Качество и безопасность товаров в условиях технического регулирования: учебное пособие

Creators	Котоменкова Ольга Геннадьевна; Виноградова Анна Вячеславовна; Нилова Людмила Павловна; Малютенкова Светлана Михайловна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Imprint	Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Товароведение; Промышленная продукция — Качество
LBC	65.291.823.2я73
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	38.00.00
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/id20-99
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 7.2 Mb

1