Electronic Documents Search

Documents found: 112 154

Creators	Ковэн С.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2017
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	хлеб; хлебопечение
UDC	664.66
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48039

Creators	Мэнли Д.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2013
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21586

Creators	Грибков А. С.; Шумская Т. М.
Other creators	Глухов Владимир Викторович
Organization	Санкт-Петербургский государственный технический университет. Межвузовская научная конференция, Юбилейная неделя науки (30; 2001; Санкт-Петербург); Совет СПбГТУ по научно-исследовательской работе студентов
Imprint	Санкт-Петербург, 2002
Collection	Общая коллекция
Subjects	политика устранения; государственный терроризм; правящая элита
Document type	Article, report
File type	PDF
Language	Russian
Rights	Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 116 Kb

Creators	Vardoulakis Dimitris.
Collection	Электронные книги зарубежных издательств; Общая коллекция
Subjects	Materialism — History.; PHILOSOPHY / History & Surveys / Ancient & Classical; EBSCO eBooks
Document type	Other
File type	PDF
Language	English
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 21 Mb

Creators	Кортиков Николай Николаевич; Бабий Юрий Игоревич
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт энергетики. Высшая школа атомной и тепловой энергетики
Imprint	Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2025
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	13.00.00
Speciality group (FGOS)	130000 - Электро- и теплоэнергетика
DOI	10.18720/SPBPU/2/id25-172
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 373 Mb

Creators	Заболотский Александр Николаевич
Scientific adviser	Беликова Ирина Геннадиевна
Other creators	Несмелова С. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2018
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	фабрика-кухня; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; кейтеринг
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	19.03.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2795-o.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/2/v18-2795
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.8 Mb

Creators	Лалин Владимир Владимирович; Зданчук Елизавета Викторовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Imprint	Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2022
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Упругости теория
UDC	539.3(075.8)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	08.05.01; 08.04.01
Speciality group (FGOS)	080000 - Техника и технологии строительства
DOI	10.18720/SPBPU/2/id22-6
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 1.2 Mb

Creators	Румянцев Ю. Д.; Калюнов В. С.; Бараненко А. В.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2012
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22998

Creators	Храмцов А. Г.; Евдокимов И. А.; Синельников Б. М.; Рябцева С. А.; Серов А. В.
Other creators	Храмцов А. Г.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2007
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22642

Imprint	Санкт-Петербург, 2006
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2015
Collection	Газета "Политехник"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
Rights	Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 5.1 Mb