Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Нефедова Ульяна Андреевна Scientific adviser Черникова Анна Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; производственный процесс; качество; безопасность; мониторинг; результативность; public catering enterprise; production process; quality; safety; monitoring; effectiveness Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 27.04.02 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2745 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.7 Mb -
Creators Нефедова Ульяна Андреевна Scientific adviser Кириллова Татьяна Викторовна Other creators Лямин Борис Михайлович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; хозяйственная деятельность; система оплаты труда; стимулирование работников; заработная плата; экономическая эффективность; public catering enterprise; business activity; labor payment system; employee stimulation; wages; economic efficiency Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2219-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2219-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-2219 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb