Electronic Documents Search
Documents found: 1
-
Creators Одинцова Ксения Алексеевна Scientific adviser Дубровская Н. О. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; мед натуральный; мед с добавками; функциональные продукты; обогащенные продукты; пищевые добавки UDC 638.162+634.54(043.3); 620.2(043.3) LBC 65.422.51я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2387 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb