Electronic Documents Search
Documents found: 111 936
-
Пищевые эмульгаторы и их применение
Creators Хазенхюттль Г.; Гартел Р. Other creators Широков В. Д.; Дорожкина Т. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/20959 -
Creators Гуков Михаил Александрович Scientific adviser Ковеленов Николай Юрьевич Other creators Петров Антон Владимирович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Насосы центробежные — Детали и узлы; Заготовки — Производство; Режущие инструменты с керамическими пластинками; Подшипники — Детали — Обработка; неспеченные заготовки; трещиноватый слой; полирование; unbaked blanks; cracked layer; polishing UDC 621.67; 62-412; 621.91.025.7 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 15.04.05 Speciality group (FGOS) 150000 - Машиностроение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6159-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6159-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-6159-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-6159 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 21 Mb -
Качество пива: стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация
Creators Меледина Т. В.; Дедегкаев А. Т.; Афонин Д. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22140 -
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия: Перевод с английского З-го издания
Creators Минифай Б. У. Other creators Савенкова Т. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21651 -
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации
Creators Фейнер Г. Other creators Магда Н. В.; Проселков В. Г.; Проселкова Т. И. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21359 -
Creators Иноземцев Александр Павлович Scientific adviser Орлова Ольга Николаевна Other creators Кобичева Александра Максимовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects немецкий язык; словообразование; неологизм; лексический состав; словосложение; СМИ; реклама; интернет; социальные сети; новообразования; German language; word formation; neologisms; vocabulary; stem composition; media; advertising; internet; social networks Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 45.03.02 Speciality group (FGOS) 450000 - Языкознание и литературоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3654-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-3654-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-3654 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb -
Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях
Creators Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects биологически активные вещества; дикорастущие растения; пищевые технологии UDC 577.19; 664.8.037 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47502 -
Creators Иванов Владислав Алексеевич Scientific adviser Рожанский Владимир Александрович Other creators Веселова Ирина Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects микроволновое рассеяние; аномальный перенос; обратное усиленное рассеяние в верхнем гибридном резонансе; рефлектометрия; геодезическая акустическая мода; ГАМ; микроволновые диагностики; турбулентность; спектры рассеяния диагностики; спектры рассеяния; microwave scattering; enhanced backscattering in the upper hybrid resonance; reflectometry; geodesic acoustic mode; GAM; microwave diagnostics; scattering spectra; anomalous transport effect; turbulence Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 03.04.02 Speciality group (FGOS) 030000 - Физика и астрономия Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3184-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3184-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3184-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3184 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.4 Mb -
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ
Creators Ковэн С.; Янг Л. Other creators Четверикова О. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22705 -
Creators Altenbach H. Imprint 2020 Collection Общая коллекция Subjects Языкознание; Лингвистика текста; scientific language; engineering scientific language; English; German language; Russian language; comparative analysis; научный язык; инженерный научный язык; английский язык; немецкий язык; русский язык; сравнительный анализ UDC 81'42 LBC 81.0 Document type Article, report File type PDF Language English DOI 10.48417/technolang.2020.01.01 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 308 Kb
