Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Палладин А. В. (проф.)
Imprint	Москва, 1927
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	питание; пищевые продукты; витамины
UDC	616.391; 612.39; 641.1
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3334
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 29 Mb