Electronic Documents Search
Documents found: 111 936
-
Creators Третьяков Александр Александрович Scientific adviser Смоленцева А. А. Other creators Несмелова С. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects гриль-бар; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2807-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2807 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Гущина Марина Олеговна Scientific adviser Туричин Глеб Андреевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Титановые сплавы — Фазовые превращения; Металлические порошки; Лазерная обработка; аддитивные технологии; прямое лазерное выращивание; additive technologies; direct laser growth UDC 004.925.83; 669.295.017.3 Document type Scientific report File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 15.06.01 Speciality group (FGOS) 150000 - Машиностроение DOI 10.18720/SPBPU/6/2020/vn20-86 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 5.5 Mb -
Функциональные напитки и напитки специального назначения
Creators Пакен П. Other creators Горожанкина И. С. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21930 -
Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов
Creators Бхуниа Арун К. Other creators Горожанкина И. С.; Широков В. Д. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2014 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects патогенные микроорганизмы; пищевые продукты UDC 579.67 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47585 -
Creators Курбатова Анастасия Евгеньевна Scientific adviser Максимова Елена Вячеславовна Other creators Вешкельский Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects отходы; отходы производства и потребления; правовое регулирование обращения с отходами; государственный контроль; охрана окружающей среды; экологическое образование; законодательство в сфере обращения с отходами; waste; waste production and consumption; legal regulation of waste manipulation; government regulation; environment; environmental education; waste management legislation Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 40.03.01 Speciality group (FGOS) 400000 - Юриспруденция Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1210-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1210-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1210 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Современная технология мясных консервированных продуктов
Creators Зонин В. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21458 -
Creators Емельдяжев Владимир Сергеевич Scientific adviser Корокин Иван Борисович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Document type Bachelor graduation qualification work File type Other Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Rights Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.07.2016 № 91 -
Справочник по количественно-качественному учёту зерна, зернопродуктов и комбикормов
Creators Кузнецова Л. М. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2018 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects зерно; зернопродукты; комбикорма UDC 631.576.331.2; 636.085.55 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87926 -
Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2013 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Document type Tutorial File type PDF pdf, 242 Kb -
Other creators Skiborowski Mirko; Górak Andrzej Collection Электронные книги зарубежных издательств; Общая коллекция Subjects Chemical processes.; Membrane separation.; EBSCO eBooks Document type Other File type PDF Language English Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 156 Mb
