Electronic Documents Search
Documents found: 112 117
-
Пищевые эмульгаторы и их применение
Creators Хазенхюттль Г.; Гартел Р. Other creators Широков В. Д.; Дорожкина Т. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/20959 -
Практические рекомендации сыроделам. 197 вопросов и ответов
Creators МакСуини П. Л. Г. Other creators Горожанкина И. С. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22663 -
Creators Гайна Анна Алексеевна Scientific adviser Давыдов Роман Вадимович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и кибербезопасности Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects лазерная закалка стали; контроль температуры; моделирование теплопередачи; параметры лазерного излучения; ПИД-регулирование; laser hardening of steel; temperature control; heat transfer modeling; laser radiation parameters; PID control Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 27.04.04 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-2302 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.9 Mb -
Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах
Creators Эдвардс М. Other creators Широков В. Д. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2009 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22375 -
Мембранные технологии в производстве напитков и молочных продуктов
Other creators Тамим А. И.; Евдокимов И. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects напитки; молочные продукты UDC 664 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48059 -
Other creators Reis Nadine; Lukas Michael ((Geographer),) Collection Электронные книги зарубежных издательств; Общая коллекция Subjects Urbanization — Case studies.; Urbanisation — Études de cas.; ARCHITECTURE / Urban & Land Use Planning.; Urbanization.; EBSCO eBooks Document type Other File type PDF Language English Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) epub, 5.2 Mb -
Creators Линь Тянь Scientific adviser Коротких Михаил Тимофеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт машиностроения, материалов и транспорта Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Электроприводы; Токарные станки; Заготовки; закрепления заготовок; электрическое зажимное устройство; усилия зажима; крутящий момент; workpiece clamping; electric clamping device; clamping force; torque UDC 62-83; 621.941; 62-412 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 15.04.04 Speciality group (FGOS) 150000 - Машиностроение DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-4003 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.3 Mb -
Creators Иванова Ирина Юрьевна Scientific adviser Шевченко Вера Валериановна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects рыба; вторичное сырье; технология формованной продукции; качество продукции Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2399 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Никитин Николай Николаевич Scientific adviser Яковлев Андрей Анатольевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects чистая прибыль; финансовые потоки; затраты; корпоративное управление; система управления Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2056 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Imprint Санкт-Петербург, 2002 Electronic publication Санкт-Петербург, 2015 Collection Газета "Политехник"; Общая коллекция Document type Other File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.0 Mb
