Electronic Documents Search
Documents found: 112 093
-
Creators Храмцов А. Г.; Евдокимов И. А.; Синельников Б. М.; Рябцева С. А.; Серов А. В. Other creators Храмцов А. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2007 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22642 -
Imprint Санкт-Петербург, 2006 Electronic publication Санкт-Петербург, 2015 Collection Газета "Политехник"; Общая коллекция Document type Other File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 5.1 Mb -
Спреды: состав, технология, перспективы
Creators Вышемирский Ф. А.; Дунаев А. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2014 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects спреды UDC 637.28 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22354 -
Практикум по холодильным установкам: учеб. пособие. — 2-е изд. испр. и доп.
Creators Румянцев Ю. Д.; Калюнов В. С.; Бараненко А. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2012 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22998 -
Creators Ковэн С. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2017 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects хлеб; хлебопечение UDC 664.66 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48039 -
Creators Грибков А. С.; Шумская Т. М. Other creators Глухов Владимир Викторович Organization Санкт-Петербургский государственный технический университет. Межвузовская научная конференция, Юбилейная неделя науки (30; 2001; Санкт-Петербург); Совет СПбГТУ по научно-исследовательской работе студентов Imprint Санкт-Петербург, 2002 Collection Общая коллекция Subjects политика устранения; государственный терроризм; правящая элита Document type Article, report File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 116 Kb -
Мороженое. — 2-е изд., перераб. и доп.
Creators Гофф Г. Дуглас; Гартел Ричард У. Other creators Творогова А. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects мороженое UDC 663.674 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48462 -
Спиртные напитки. Особенности брожения и производства
Creators Ли. Э.; Пигготт Дж. Other creators Панасюк А. Л.; Рапопорт Д. К.; Калинина М. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2006 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22076 -
Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2013 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Document type Tutorial File type PDF pdf, 141 Kb -
Creators Петраускене Ирина Владимировна Scientific adviser Засенко В. Е. Other creators Карманова А. Е. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects оплата труда; система; регулирование; показатели эффективности; система мотивации Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6015-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-6015 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb