Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Ямполь Игорь Русланович Scientific adviser Коротышева Людмила Брониславовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кисломолочные напитки; кефир; показатели качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2420 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Ямполь Игорь Русланович Scientific adviser Коротышева Людмила Брониславовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кисломолочные напитки; кефир; показатели качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2420 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb
