Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Belfort de la Roque L. de (Ingénieur chimiste)
Imprint	Paris, 1899
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	шоколад; какао
UDC	663.91
Document type	Other
File type	PDF
Language	French
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3493
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 86 Mb