Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Dubois Urbain; Bernard Émile Imprint Paris, 1864 Electronic publication Санкт-Петербург, 2017 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects кулинария; классическая кухня UDC 641.5/.8 Document type Other File type PDF Language French DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3333 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 143 Mb -
La cuisine classique. T. 2: études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française
Creators Dubois Urbain; Bernard Émile Imprint Paris, 1886 Electronic publication Санкт-Петербург, 2016 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects кулинария UDC 641.5/.8 Document type Other File type PDF Language French DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3239 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 344 Mb
