Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Escoffier A.; Gilbert Philéas; Fétu E.; Suzanne A.; Reboul B.; Dietrich Ch.; Caillat A.
Other creators	Morin Victor
Imprint	Paris, 1903
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	французская кухня; кулинария
UDC	641.5/.8(44)
Document type	Other
File type	PDF
Language	French
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3274
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 84 Mb