Electronic Documents Search
Documents found: 57
-
Сборник задач по курсу Теплотехника
Creators Синявский Ю. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Теплотехника UDC 621.1(075.8) Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338704 -
Creators Рогожин B. B. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338701 -
Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции
Creators Шестаков С. Д.; Красуля О. Н.; Богуш В. И. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2013 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338703 -
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
Creators Николаенко О. А.; Шокина Ю. В.; Волченко В. И. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338697 -
Процессы и аппараты пищевых производств
Creators Остриков А. Н.; Абрамов О. В.; Логинов А. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338699 -
Технология, экология и оценка качества копченых продуктов
Creators Мезенова О. Я.; Ким И. Н. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338694 -
Creators Лисин П. А. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338691 -
Санитария и гигиена на пивоваренном производстве
Creators Иванченко О. Б.; Меледина Т. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338693 -
Технология отрасли (приемка, обработка и хранение масличных семян)
Creators Мустафаев С. К.; Мхитарьянц Л. А.; Корнена Е. П. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338689 -
Холодильная технология пищевых продуктов: в 3 частях. Ч. 3. Биохимические и физико-химические основы
Creators Куцакова В. Е.; Бараненко А. В.; Бурова Т. Е.; Кременевская М. И. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338690