Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Яцукова Ксения Сергеевна Scientific adviser Куткина М. Н. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; вегетарианский ресторан; вегетарианское меню; производственно-торговая деятельность Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-291 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 6.5 Mb -
Creators Чуфирова Алина Витальевна Scientific adviser Быченкова Валерия Владимировна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects вегетарианский ресторан; Санкт-Петербург; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа.; vegetarian restaurant; St. Petersburg; production and trading activities; menu; production program. Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1887-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1887-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1887 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.8 Mb