Electronic Documents Search
Documents found: 1
-
Creators Насрединов Дмитрий Валентинович Scientific adviser Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-хозяйственная деятельность; меню; дошкольное образовательное учреждение; пищеблок Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4534 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb