Electronic Documents Search
Documents found: 3
-
Creators Шахвердиева Маргарита Сергеевна Scientific adviser Беликова Ирина Геннадиевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects заготовочное предприятие; изделия из овощей; производственная программа; производственно-хозяйственная деятельность; billet enterprise; vegetable products; production program; production and economic activity Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2227-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2227-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2227 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.0 Mb -
Creators Матковская Валерия Викторовна Scientific adviser Москвичева Елена Владимировна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кулинарный цех; заготовочное предприятие; производственная программа; ассортимент; комплексный обед; меню; culinary department; billet enterprise; production program; range; complex lunch; menu Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1967-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1967-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1967 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb -
Creators Бородулина Карина Игоревна Scientific adviser Беликова Ирина Геннадиевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects заготовочное предприятие; мучные кулинарные изделия; производственная программа; производственно-хозяйственная деятельность; billet enterprise; flour culinary products; production program; production and economic activity Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2251-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2251-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2251 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.7 Mb
